Сковородка жареных лисичек, тарталетка с лисичками и кремом из горошка, салат с лисичками, зеленью и сливочным кремом, цыпленок с сырным соусом и перечный стейк - тоже с лисичками — обновление в гранд-кафе «Dr. Живаго» посвящено рыжим грибам.

Артем Мухин, шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго», предложил сковороду на двоих - горку обжаренных с чесноком и укропом рыжих грибов, а к ним - молодой картофель.

Элегантная тарталетка наполнена лисичками и кремом из горошка, в салат с лисичками идет картофель, хрумкие огурцы, пучок зелени и сливочный крем.

На горячее - жареный цыпленок с сырным соусом и идеальный говяжий стейк с перечным соусом и лисичками.